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近日，在第四屆國際米食味品鑒大會中國賽區(qū)總決賽上，來自遼寧省盤錦市大洼區(qū)營田農(nóng)場姚鈺波選送的“遼河口之光”大米，成為2023年度80分俱樂部成員。
據(jù)了解，國際米食味品鑒大會是全球權(quán)威的大米品鑒交流活動，也是全球范圍內(nèi)參賽人數(shù)較多、影響范圍廣泛的賽事，素有大米品鑒交流界的“奧運會”和“奧斯卡”之稱。食味值80分，是優(yōu)質(zhì)大米的入圍線。
姚鈺波，出生于遼寧省盤錦市，2019年7月畢業(yè)于遼寧石油化工大學(xué)，大學(xué)本科學(xué)歷。2020年8月得到祖上世交之后李正大的千萬級天使輪投資，潛心學(xué)習(xí)水稻種植技術(shù)和大米營銷，并成為遼河口營田堿地稻非物質(zhì)文化遺產(chǎn)第五代傳承人。現(xiàn)任松田稻米（盤錦）有限公司執(zhí)行董事、遇稻小時候農(nóng)家院（清真餐廳）總經(jīng)理、小時候米之屋文化餐廳執(zhí)行董事、盤錦市清真商業(yè)食品管理協(xié)會秘書長、盤錦市餐飲烹飪協(xié)會副會長、盤錦營田米業(yè)有限公司執(zhí)行董事、法定代表人兼新媒體運營總監(jiān)。
